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あなたの家族全員がこの美味しくて健康的なレシピを気に入るはずです。ナスにはビタミンが詰め込まれており、ブロッコリーニを追加すると、この皿に追加の風味と繊維がもたらされます。
ナスパルメザン
成分:1匹のナス、約1/2 lb.1 egg3 1/2大さじ。 2%Milk1/2カップ全視覚小麦粉1/4カップのパン粉1 TBS。オリーブオイル3/4カップマリナラソース1/2カップ低脂肪モッツァレラチーズ、シュレッド1大さじ。パルメザンチーズ、すりおろした1/3カップ調理された天使の髪のパスタ2カップ調理ブロッコリーニ(ブロッコリーニは、小さなフィロットと長く薄い茎があるブロッコリーとは異なり、緑の野菜です。-ウィキペディア)
ウィキペディアから撮影したブロッコリーニの写真
マリナラソース1カップオニオンチョップ1 TBS。ニンニク、ミンコン1/2大さじ。新鮮なオレガノ、細かく刻んだ1/2大さじ。新鮮なバジル、細かく刻んだ1/2小さじ。挽いた乾燥タイム1/2小さじ。粗粗い黒いペッパー/4杯。赤唐辛子唐辛子フレークス1杯。オリーブオイル6 1/4カップ缶詰さいの目に切ったトマト3/4カップ野菜ストック1ベイリーフ2杯。 Parsley、新鮮な刻んだプレパレーションeggplant Parmesanpreheatオーブンは400度まで。ナスを8個のスライスに切り、各スライスは厚さ1/4インチにします。小さなボウルで、卵を牛乳で叩きます。小麦粉でナスのスライスをedgeし、次に卵のマイルド混合物で、そしてパン粉でdrします。大きなソテーパンで、ナスをオリーブオイルで炒め、中強火で両側で3〜5分間炒めます。調理済みのナスのスライスをベーキング皿に移します。マリナラソースをトップし、チーズを上に振りかけます。チーズが溶けて陽気になるまで、オーブンとクードに数分間置きます。 1/3カップの調理パスタと1/2カップで調理したブロッコリーニを添えた2つのナスのスライスを提供します。
マリナラソースラージソースパン、タマネギ、ニンニク、オレガノ、バジル、タイム、黒胡pepper、オリーブオイルの赤唐辛子フレークが柔らかくなるまで、黒胡pepper、赤唐辛子フレークを炒めます。さいの目に切ったトマトを加えて、煮る。パセリを除いて残りの材料を追加し、沸騰させます。熱を最小限に抑え、頻繁に攪拌しながら1/2〜2時間煮ます。パセリをかき混ぜます。
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Nutritional InformationRecipeは4つのサービングを作成します。タンパク質56 gの。炭水化物10 g。 fat63 mg。コレステロール310 mg。ナトリウム6 g。ファイバ
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